¿Diriges un restaurante y buscas crecer de forma inteligente?

La Plataforma All In One para restauración: IA gourmet, TPV con tickets legales, registro horario de empleados, cocina, reservas y marketing. Preparada para VeriFactu, TicketBAI y trazabilidad ante inspecciones.

Más ventas, menos fricción y control total: cada ticket, cada fichaje y cada operación deja huella auditable para tu tranquilidad legal y operativa.


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🖥️ CMS All‑in‑One para Hostelería · Ventas · Análisis · Margen · Legalidad

El panel inteligente para gerentes de hostelería. Más de 50 módulos integrados para optimizar tu operativa diaria.

Diferencial GastroChat.eu

El único CMS orquestado al 100 % para restauración

GastroChat.eu ha desarrollado el único gestor de contenidos concebido exclusivamente para la restauración. Cada función ha sido pensada y construida desde el origen para optimizar ventas, márgenes y cumplimiento legal en un solo panel.

Más ventas, control total de la operativa y tranquilidad ante inspecciones

Deja de pelear con herramientas sueltas: TPV con tickets trazables, registro horario legal, reservas, cocina, carta con IA, marketing, inventario y preparación VeriFactu / TicketBAI en un solo panel que tu equipo sí utiliza.

En el local, reserva, menú y cobro van en un solo flujo para el comensal. Tú pilotas el servicio con listas de espera y fianzas, barra y KDS sin comandas perdidas, PAR y depleción de recetas que cuidan el food cost, y SEO y campañas que tiran de reservas en días flojos. Menos depender del turno del encargado: más cubiertos útiles y menos plato que no debió salir a sala.

CMS 100 % restauración + TPV All In One: el único gestor de contenidos orquestado para hostelería alimenta carta, platos del día, eventos y SEO conectados al chat IA; suma reservas con fianza, KDS, fichaje legal, inventario PAR y tickets listos para VeriFactu, TicketBAI y cobro online o datáfono.

🍽️ Para tu cliente

Comodidad en mesa, móvil o a domicilio — experiencia moderna sin fricción.

Asistente inteligente y carta
  • Chat gourmet con IA: carta, alérgenos y recomendaciones; respuestas en streaming
  • Chips de sugerencias: preguntas rápidas por sección de la carta
  • Carta digital: menú navegable enlazado al chat
  • Multidioma: experiencia en el idioma del visitante
  • Acceso QR: carta y chat desde el código en mesa
Pedidos y pagos
  • Pedidos online: carrito, checkout y seguimiento
  • Pedir en mesa: mesa en vivo (libre / ocupada / reservada)
  • Delivery: reparto con suplemento configurable
  • Pago con tarjeta (Stripe): cobro online seguro
  • TPV físico: Stripe Terminal, SumUp, Square según el local
  • Aviso mesa liberada: sonido o vibración cuando hay mesa
Reservas
  • Reserva online: fecha, hora, comensales y tipos (mesa, evento, bodas…)
  • Lista de espera cuando un turno está cerrado
  • Fianza online (Stripe): depósito al reservar
  • Selección de mesa según disponibilidad
  • Descuentos y códigos en la reserva
Contenido, confianza y legal
  • Platos del día con vitrina y URL propia
  • Eventos y momentos: calendario y galería
  • Nosotros: historia editable
  • Valoraciones del cliente
  • Banners en chat, carta, pedidos y reservas
  • Privacidad y cookies (RGPD)
  • Vista en redes (Open Graph): WhatsApp, Facebook, X

📊 Para ti (gerente / dueño)

Panel 360°: ventas, sala, cocina, equipo y cumplimiento en un solo lugar.

Dashboard y visión 360°
  • Dashboard operativo: pedidos activos, servicio hoy, reservas por confirmar, alertas de stock
  • Accesos desde KPIs: un clic al TPV, reservas o inventario crítico
  • Analíticas: ingresos, pedidos, reservas, valoraciones, redes
  • Gestión de inversiones del negocio
  • Estadísticas por camarero
TPV y ventas (destacado)
  • TPV — Punto de venta: pedidos del día, estados, cobros, filtros, export CSV/PDF
  • Sincronización en vivo sin recargar la página
  • Anulaciones trazables — auditoría sin borrado opaco
  • Ticket térmico: emisor, IVA, impresora 58/80 mm, red ESC/POS
  • Impresión térmica: navegador o impresora de red (puerto 9100)
  • VeriFactu: checklist AEAT, huella local en ticket, metadatos del sistema informático
  • TicketBAI (País Vasco): Gipuzkoa, Bizkaia-Batuz, Araba; régimen dual TBAI+VeriFactu
  • TPV físico / conectores: Stripe Terminal, SumUp, Square + webhooks
  • Métodos de pago: control de qué ve el cliente en checkout
Personal, horarios y registro de empleados
  • Registro horario digital: fichaje entrada, salida y descansos
  • PIN o QR para fichar con rapidez
  • Histórico completo y exportación CSV/PDF para inspecciones
  • Geolocalización opcional en el fichaje
  • Auditoría de fichajes: borrado lógico con motivo
  • Gestión de horarios para reservas, pedidos, chat y operativa
Cocina, sala y comandas
  • Panel cocina (KDS): cola, tiempos, densidad y modo operativo
  • Cobro desde KDS (opcional)
  • Comandas de camareros por mesa al KDS/TPV
  • Notificaciones email / WhatsApp por cambios de estado
  • Agregadores: Glovo, Uber Eats, Just Eat, OidoKocina
  • Configuración delivery
Gestión de reservas (suite)
  • Reservas pendientes / realizadas / almacenadas — export CSV/PDF
  • Lista de espera Pro: dashboard, KPIs, filtros, alertas
  • Disponibilidad por tipo: cerrar tipos → lista de espera
  • Reserva manual — alta telefónica desde admin
  • Descuentos y códigos en la reserva
  • Fianza (depósito): importe, Stripe, mensajes al cliente
  • Bloqueo por mesa y catálogo de mesas
  • Portal reservas empleados — reservas internas del equipo
Carta, productos e inventario
  • Gestión de productos: CRUD sincronizado con chat y TPV
  • Inventario y stock: SKU, PAR, proveedor, ajustes en vivo
  • Alertas PAR / sin stock: filtro crítico + lista de compra
  • Recetas y depleción: ingredientes por plato; descuenta al vender
  • Sugerencias de recetas (IA local): copiloto sin APIs externas
  • Visualizador por sección: demanda y PAR por categoría
CMS Pro, contenido y SEO
  • Marketing / banners: imagen o vídeo, animación, páginas destino
  • Platos del día (CMS Pro): posts, SEO, programación, export RAG
  • Eventos y momentos (CMS): preview social y cron programado
  • Editor Nosotros + footer, hero por sección, temas y GTM
  • Branding, sitemaps XML, Schema y valoraciones
Chatbot / IA para el negocio
  • Entrenamiento LLM por sección de carta
  • Búsqueda semántica + híbrida
  • Reindexación del catálogo y export RAG
  • Chat traducido al idioma del visitante
Plataforma, datos y seguridad
  • Base de datos: SQLite / MySQL / PostgreSQL
  • Export SQL / backups y multi-motor
  • Seguridad web: CSRF, rate limiting, cabeceras HTTP
  • Documentación de cumplimiento: VeriFactu, TicketBAI, declaraciones
Ver todo el detalle de la plataforma Probar demo en vivo Solicitar información

🤔¿Por qué Elegir GastroChat.eu?

La APP All In One para hostelería: chat IA, CMS nativo, TPV legal, más de 50 módulos y operativa centralizada — diseñada para vender más y gestionar mejor.

🍽️

Solución Personalizada

Cada chatbot se diseña específicamente para tu tipo de restaurante y necesidades particulares.

⚡

Implementación Rápida

Tu chatbot estará funcionando sin paralizar tu trabajo ni interrumpir las operaciones de tu restaurante.

📊

ROI Garantizado

Nuestros clientes ven un aumento promedio del 40% en pedidos dentro del primer mes de implementación.

🆘

Soporte Técnico

Equipo de soporte dedicado disponible para resolver cualquier duda o realizar ajustes necesarios.

🔄

Actualizaciones Continuas

Tu chatbot se mantiene actualizado con las últimas tecnologías y funcionalidades sin costo adicional.

💰

Sin Costos Ocultos

Precio transparente que incluye implementación, mantenimiento y todas las actualizaciones futuras.

CMS nativo para hostelería

El único gestor de contenidos concebido solo para restauración: carta, eventos, banners y SEO conectados a tu operativa diaria.

TPV y cumplimiento fiscal

Tickets trazables, VeriFactu y TicketBAI preparados, fichaje legal y auditoría: tranquilidad ante inspecciones y la AEAT.

Más de 50 módulos en una APP

Dashboard, reservas con fianza, KDS, inventario PAR, marketing y cobro online: las cinco áreas unificadas en un solo ecosistema.

IA que impulsa ventas

Chat gourmet, carta interactiva y automatización de reservas y campañas: menos trabajo manual y más conversión en mesa y web.

🍽️

Nuestro Manifiesto

Valoramos la carta física para quien prefiere lo tradicional; en paralelo, la carta digital y la web mejoran la experiencia de quienes disfrutan la tecnología. Con GastroChat.eu, además, el gerente puede gestionar toda la operativa — pedidos, reservas, cocina, marketing y más — desde cualquier dispositivo y lugar, con una solución preparada para crecer sin perder el control.

Nuestro objetivo es que cada uno de tus clientes, sin importar su preferencia, disfrute de la mejor experiencia posible en tu negocio.

Creemos que es importante adaptarnos y brindar opciones para esa gran mayoría que, de manera natural y cotidiana, interactúa con las nuevas tecnologías.

✨ 🍴 🥂

Lo que dicen nuestros clientes

Gerentes y dueños que ya operan con nuestra plataforma All In One en el día a día.

★★★★★

“Desde que usamos la APP de GastroChat.eu, TPV, reservas y carta digital van en un solo panel: el equipo va más ágil y el servicio se nota en sala.”

Restaurante El Sabor — cliente GastroChat.eu

Restaurante El Sabor

Gerencia · hostelería tradicional
★★★★★

“El chat IA y el control de cocina nos quitaron fricción en hora punta; además, el fichaje y los tickets nos dan tranquilidad ante inspecciones.”

Café Gourmet — cliente GastroChat.eu

Café Gourmet

Dirección · café y brunch